


Aipe-Huila Association(ウィラ県)
肥沃な土地と栽培に適した温度・湿度に恵まれた気候が生み出す黒糖のような甘みと滑らかな舌触り、程よいボディ感が特徴。ラテにおすすめ。有機栽培生豆使用。
産地:ウィラ県アイぺ地区(単一農協)
標高:約1,400~2,000m
品種:Caturra,Castillo,Colombia種
精製:Washed
CUP PROFILE
焙煎:深煎り
NOTES:Brown sugar,Milk chocolate
SWEETNESS:★★★★
FRUITY:★★
BITTERNESS:★★★★
BODY:★★★★
200g:¥1,200(税抜)